Après dix années consacrées à la boulangerie artisanale, je vous informe que j’ai décidé de me retirer de mes fonctions de gérant.
Bien entendu, les boulangeries continueront de fonctionner sans moi, et certainement beaucoup de nouveautés vous seront proposées très prochainement.
Je tenais à vous remercier personnellement pour votre fidélité en tant que client(e), votre collaboration en tant que salarié(e), vos services en tant que fournisseur ou prestataire, votre accompagnement et votre soutien en tant que confrère ou ami(e).
Ces années passées en tant qu’artisan boulanger m’ont été extrêmement enrichissantes, et j’en garderai indubitablement un souvenir prégnant de mon existence.
Je vais maintenant prendre un peu de temps pour moi, retourner à la création (j’ai été auparavant photographe professionnel pendant dix ans), et me consacrer à une passion que j’ai par la force des choses mise en retrait depuis trop longtemps : l’Ecriture.
Aussi, j’ai parmi mes projets, la préparation d’un roman et je serais enchanté de partager avec vous, si vous le souhaitez, l’avancée de ce projet, à travers ce site que j’ai créé et dans lequel vous retrouverez régulièrement, entre autre, de petites histoires croustillantes et vécues qui ont ponctué ma vie de patron boulanger, et que l’on retrouvera de manière anecdotique dans l’histoire de mon roman…
Je vous proposerai par ailleurs, outre mes dernières créations photographiques, des textes libres, inspirés par des réflexions intimes, et au sujet desquelles je vous inviterai à l’échange, via des commentaires que vous pourrez laisser si vous le souhaitez.
Vous y trouverez également, de par ma passion pour le cinéma, des critiques personnelles sur les très nombreux films que je vois.
Pour cela, il vous suffit de vous abonner à ma liste de diffusion (qui restera bien entendue confidentielle et privée), en remplissant le petit formulaire ci-dessous.
Si vous avez reçu le lien vers cet article par email, c’est que vous êtes déjà abonné(e).
Vous pouvez aussi simplement me suivre sur ma page Facebook.
A très bientôt, au fil de nos échanges que je souhaite riches et nombreux !
Régis GRAND
Bonjour Régis, Merci pour les photos de voyage à Venise et les tartes aux fruits, nous n’oublierons pas la générosité de vos équipes à qui vous allez sûrement manquer aussi… En vous souhaitant un bon vent sur votre chemin artistique et peut-être que nos chemins pourront se recroiser un jour, sur Lyon ou ailleurs, si vous partez…
Merci Laureline,
Pour l’instant, c’est vers un voyage très intérieur que je m’oriente, pour aller extraire la matière nécessaire à ce que je voudrais écrire.
Au plaisir d’échanger au fil de mes articles sur mon site…
Ce n’est qu’un au revoir alors je vous dis à bientôt sur la toile 🙂 La création est un long chemin mais il permet de se connecter à soi-même et aux autres. Encore merci pour la photo, j’adore le Noir et Blanc…
Bonjour, excellent nouveau départ à vous alors, merci pour ces bonnes nouvelles.. Superbes projets, ouiiiii, il faut oser, pas facile mais tellement chouette d’au moins essayer !!!… Je connais et je n’oublierai pas les sourires et les petits mots plein de soutien que vos employées ont eu pour moi qd elles me voyaient arriver certains jours mal en point… Vive les nouveaux départs, chaque jour l’un après l’autre !!!!… Au plaisir de lire la suite des aventures :)… Séverine
Merci Séverine pour votre message.
Il « suffit » d’oser, et de s’ouvrir aux possibles, qui sont infinis.
L’équipe reste en place, et elle continuera à vous servir avec la même bonne humeur !
A très bientôt au fil d’échanges sur ce site alors !
Alors bonne continuation et MERCI pour la qualité de vos produits durant toutes ces années.
Valérie
Merci Valérie, je suis heureux que nos produits boulangers vous aient plu.
J’espère pouvoir maintenant vous donner du plaisir à lire mes écrits !
Au plaisir d’en discuter ici si vous le souhaitez…
Et bien bravo pour cette initiative qui correspond à une nouvelle vie qui va te combler de bonheur…. on s’est connu lors de vols que tu proposais alors que je j’étais en formation « pilote » . Bravo pour ton choix et ta volonté.
Merci André !
Comme je le dis souvent, le choix ne dépend que de la volonté.
Au plaisir d’échanger prochainement à travers ce site…
Bonne continuation dans les activités artistiques qui vous plaisent et j’aurai le plaisir de découvrir par vos envois.
Après d’excellents pains et patisseries.
Claire
Merci Claire pour votre message.
Au plaisir, donc, d’échanger avec vous lors de mes prochains articles !
En voilà une belle et sage décision… je vais retrouver mon Régis derrière son objectif avec ce regard unique qui donne vie à des images chargées d’émotions qui vont nous faire vibrer. Sans parler de l’écriture !!! quel beau et riche programme. Là aussi je dirais que la boucle est bouclée, moi qui t’ai rencontré et connu « photographe ». Bravo pour ton courage. Je ne doute pas de ta réussite artistique et de ton accomplissement.
Je t’embrasse.
Sincère Amitié.
Merci ma très chère amie Isa, ton message me touche intimement.
Nous nous sommes effectivement connus alors que j’étais photographe.
Ces 10 années d’absence en création n’ont fait que me nourrir d’expériences et de richesse de Vie.
Peut-être suis-je plus mûr aujourd’hui pour aller chercher plus au fond l’émeraude qui se cache en chacun de nous.
Il est temps de faire ce nouveau voyage aujourd’hui.
A très vite.
Bonjour
Dommage que vous quittiez le mode de la boulangerie. Tous mes vœux de réussite pour votre nouvelle activité. Faites nous part de vos nouvelles.
Bonjour,
Merci pour votre message.
Pour rester en contact, n’hésitez pas à vous inscrire sur la mailing liste de ce site, si ce n’est déjà fait…
Au plaisir d’échanger prochainement ici !
Tous mes vœux de réussite dans cette nouvelle aventure! Je te suivrai avec attention! ?
Merci Frédérique !
Tu m’as connu dans une vie antérieure, nous ne nous sommes pas recroisés pendant ces 10 années de boulangerie artisanale, et nous voilà de nouveau en contact alors qu’une autre vie commence.
Un cycle? Une boucle?
Nous aurons certainement l’occasion d’échanger très vite, ici, à Lyon ou à Bourg…
Très beau projet et bonne chance pour cette nouvelle aventure.
A très bientôt.
Sylvie
Merci Sylvie !
C’est un projet que je tiens à partager grâce à ce site…
A très bientôt.
En route vers de nouvelles aventures….
Je te souhaite un bo voyage…
Merci Lionel !
Je vais juste démarrer ma Vie 4.0
😉
À très vite.
Bonjour Régis,
Bravo pour ce courage ! Une remise en question n’est jamais simple, mais elle redonne la vraie valeur de la vie et le respect de nos choix profonds.
Quant à moi, ne supportant plus mon poste actuel (groupe qui grandit et évolue….), je reste dans la même branche d’activité, mais part sur Thonon dans un autre environnement.
Bon et beau chemin, je suivrai ton roman avec intérêt.
Patricia
Bonjour Patricia,
Il est effectivement essentiel de se sentir libre de ses choix.
Bonne suite à Thonon !
Ravi de reprendre contact, nous aurons certainement l’occasion d’échanger ici…
Regis tu étais situé ou à Lyon car j aime le bon pain j aimerais savoir la Boulangeri où elle était situer dommage car parfois je fais des kilomètre pour trouver du bon pain
Les boulangeries sont au 95 cours Vitton (Métro Charpennes – Lyon 6) et 187 cours Emile Zola (Métro Gratte-Ciel – Villeurbanne)
Salut Régis,
Mais que de projets ! J’aimerais tant pouvoir en faire autant. Ressentir l’enthousiasme et le frisson de la liberté. Que c’est beau.
Bon voyage.
David
PS: Dites-donc, tardez pas trop, je commence à avoir faim?
Merci David pour ce message.
La Liberté n’est jamais qu’une question de choix.
A très vite.
Merci pour ces si bons pains. Nouvelle page se tourne, je vais vous suivre sur facebook. Et je vais aller voir de suite les photos, j’en fait moi même par passion (astronomie et paysages).
Merci Karine pour votre message.
Au plaisir d’échanger ici alors !
Adieu? Non, un simple Au Revoir peut-être?
Merci Regis pour nos échanges toujours très riches et fructueux, tout au long de ce beau parcours.
Je serai ravi de pouvoir continuer à échanger avec toi par la suite, les sujets ne manqueront pas.
A bientôt
Philippe Cavagna
Adieux au commerce de boulangerie, c’est certain.
Mais il y a tant à faire pour adapter ce métier aux nouvelles contraintes, notamment celles de la RH…
Je suis tout à fait certain que nous aurons l’occasion d’échanger à sujet, et probablement sur beaucoup d’autres…
A très bientôt, ici ou ailleurs…
Bonjour Régis ! Merci pour ces infos et ce beau projet …. et bravo pour cette « reconversion »… beaucoup y pensent mais peu le font. Nous nous sommes peu croisés via RDI étant moi même « re-oriente » vers mes activités mais aussi en profitant de temps libre. Au plaisir de nouveaux échanges et tous mes voeux de réussite pour ce nouveau projet ! Bien cordialement. Eric
Merci Eric !
Ce sera un plaisir d’échanger ici, à défaut de Comités d’Engagement chez RDI…
Bonjour Régis, Heureux d’avoir de tes nouvelles, toi qui m’a fait réaliser un de mes rêves d’enfants : voler ! Je garde toujours en souvenirs les photos prise durant ces vols qui ont été pour moi des moments merveilleux. Si tu continue à voler, sache que j’aimerais aller survoler la vallée de la Clarée, qui fini au village de Névache. C’est au nord de Briançon. J’aimerais prendre des photos de hauteurs d’ou sont parties, il y a deux ans les coulées de lave torrentielles qui ont déversé entre 10.000 et 100.000 tonnes de caillasses dans le lit de la rivière… Lire plus de commentaires
Bonjour Luc,
Je suis également heureux de reprendre contact !
Avoir partagé ma passion pour l’aéronautique avec toi a été source de grand moments de plaisir.
Je ne manquerai pas de te contacter prochainement.
Bonne chance pour cette nouvelle aventure, nous te souhaitons que du bon,
Au plaisir de te revoir
Mireille & Jean-Yves GOUMAS
Merci Mireille et Jean-Yves!
Côté Lac pourrait bien être mon lieu favori pour venir écrire de temps en temps en septembre…
À très bientôt !
Bonne chance. Bravo vous voulez aller jusqu’au bout de vos passions.
Dommage pour la boulang, je vous appréciais beaucoup.
Merci Marie,
Il ne tient qu’à chacun de vivre ses passions.
Pas de grands changement pour les boulangeries rassurez-vous, mes repreneurs sont aussi soucieux que moi de la qualité des produits qu’ils souhaitent proposer.
Superbes projets et bravo pour tout le travail accompli. Bravo d avoir le courage de tourner des pages . Avant de tourner celles de ton roman bonne chance pour ta nouvelle vie. Bises ?. Martine Blanchon Boutin
Merci Martine,
Je vais enfin prendre le temps de réaliser un rêve secret…
A très vite !
Bon vent pour la suite…. et le renouveau
Merci !
Je retourne en fait à mes premières amours…